ソーシャルワーカー覚江の出来事
 
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グラースサンドクッキー

手軽に作れる簡単クッキー「グラースサンドクッキー」のレシピをご紹介します。
クッキーを2枚合わせて、間にグラースを挟みます。
薄力粉とベーキングパウダーを合わせてよくふるっておきます(無塩バターで塩を加えるときには、ここで塩もいっしょに加えます)。
天板にオーブンシートを敷き、オーブンを220℃に温めておきます。
3に薄力粉とベーキングパウダーを混ぜてふるったものを全体をさっくりと混ぜ合わせます。
袋に口金をつけ、4のタネを入れます。
小さめの容器に粉砂糖を入れ、洋酒(またはレモン汁)をたらし、とろみがつくまでよくかき混ぜます。




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8月20日(木)03:21 | コメント(0) | 趣味 | 管理

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