| 牡蠣の3色フライ |
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牡蠣フライだけじゃおもしろくありませんよね？そこで、牡蠣とジャガイモ、それにネギを竹ぐしに衣をつけて揚げてみましょう。牡蠣だけでなく、じゃがいもやネギが加わることでまた違ったおいしさが楽しめます。
くしに牡蠣2切れとジャガイモ、ネギを交互に刺し、フライ衣をつけて揚げます。
！＊ソースには、マヨネーズにケチャップをオーロラソースや、味噌を加えた味噌マヨネーズソース、あるいはさっぱりと大根おろしでもいけますよ。
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9月1日（火）12:10 | トラックバック(0) | コメント(0) | 趣味 | 管理
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