ソーシャルワーカー覚江の出来事
 
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餃子のリメイク術

餃子が二つ三つ残ってしまうことがよくありますね。
餃子を軽く焼き直します。

■チリソース炒め
豆板醤のピリッとした辛さがご飯に合います。
お子さん向けには豆板醤を抜いても構いません。
・トマトケチャップ:大さじ1杯
・豆板醤:少々
・しょうゆ:小さじ1杯
・みりん:小さじ1杯
【作り方】
・グリンピースを加え、チリソースを回しいれ、さっとからめます。


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9月6日(日)12:52 | トラックバック(0) | コメント(0) | 趣味 | 管理

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